北林　香織  

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【MOVIE】米粉と少量のてんさい糖で作るクリスマスケーキ

WORKSワークス

PROFILEプロフィール

＜Profile＞
2005年　製菓衛生師免許　取得
秋田県在住時に、鈴木屋〔suzuki-ya〕鈴木輝美シェフの元で数々のスイーツの製作に携わる。
その後上京し、製菓学校講師、アフタヌーンティー講師などを経て、
2008年にエーツー所属となり、CM・雑誌・新商品パッケージ撮影など、
フードコーディネーター（調理・スタイリング）として、幅広く活動を始める。
2023年　中医薬膳師（国際薬膳師）資格取得

＜Works＞
■ TV-CM
夢のパティシエール　/　ENEOS TV-CM　/　明治製菓｢お天気アド｣　/　ヒルズダイエット｢テレビショッピング｣
フジテレビ｢熱血！平成教育学院｣　/　ａｕ～土屋アンナ編～(ピンクのデコレーションケーキ・ホットケーキ)
やずや(インフォマーシャル)　/　SUNTORY(ザ・プレミアム・モルツ、ほろよい)
ブルボン(ルマンド)　/　第一三共ヘルスケア(クリーンデンタル)

■ カタログ
三越伊勢丹　/　大丸松坂屋　/　シャディ　/　イオン通信販売　/　saQwa｢まんてん便｣
ANA SKYSHOP(カタログ)

■ スチール
明治製菓(パッケージ)　/　ドトール｢ギフト用｣　/　横浜そごう　/　NTT｢光iフレーム｣　/　旭化成「えんむすび｣
阪急百貨店大井食品館　/　伊勢丹立川店(折り込み)　/　宝くじ(ポスター)

■ web
メリーチョコレート WEBCM　/　大丸松坂屋百貨店　/　三越ｗｅｂカタログ
子供チャレンジプチDVD(ベネッセコーポレーション)

■ 書関・雑誌
極上のおうちお菓子 - お取り寄せNo.1スイーツ！toroaが教える - (toroa）
世界で１番かわいいお菓子 - 作りたい！贈りたい！ - (こぐまいたん)
ニコラ(新潮社)　/　Popteen(角川書店)　/　Hana☆chuハナチュー(主婦の友社)　/　ESSE(扶桑社)
銀座千疋屋(学研ムック)

■ 小冊子
コープ「MiO」表紙　/　貝印(冊子)

■ メニュー撮影
都内・蕎麦屋(メニュー撮影)

■ 食育授業
かどや製油